{"id":8820,"date":"2020-09-23T11:45:15","date_gmt":"2020-09-23T09:45:15","guid":{"rendered":"http:\/\/ibagar.net\/?p=8820"},"modified":"2020-11-03T12:12:50","modified_gmt":"2020-11-03T11:12:50","slug":"vuelta-al-cole-en-tiempos-de-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ibagar.net\/index.php\/2020\/09\/23\/vuelta-al-cole-en-tiempos-de-covid-19\/","title":{"rendered":"Vuelta al cole en tiempos de Covid-19"},"content":{"rendered":"\n<p>Septiembre y la <strong>vuelta a la rutina <\/strong>es algo que todos conocemos muy bien, pero esta vez nos toca vivirla de una forma diferente. Y es que debido a la pandemia nos hemos hecho muchas preguntas: llevar los ni\u00f1os al colegio \u00bfs\u00ed o no?, transporte escolar \u00bfs\u00ed o no?, comedores escolares \u00bfs\u00ed o no?<\/p>\n\n\n\n<p>Cada familia ha afrontado estas cuestiones de forma distinta, en <strong>Catering Ibagar <\/strong>trabajamos para asegurar a todos los colegios una <strong>alimentaci\u00f3n sana y equilibrada<\/strong> siguiendo un <strong>protocolo de seguridad<\/strong>, con pautas y medidas de higiene que cumplen con la normativa y vela por la salud de todos.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestro equipo cocina y transporta la mercanc\u00eda seg\u00fan este protocolo para que nuestros platos lleguen a los ni\u00f1os y ni\u00f1as en las mejores condiciones.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al servicio en comedores:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Se establecer\u00e1 un flujo de movimiento adecuado hacia el comedor para <strong>evitar aglomeraciones<\/strong> y prevenir el contacto entre el alumnado. La entrada y salida al mismo se realizar\u00e1 por puertas diferenciadas y previamente se\u00f1alizadas.<\/li><li>Para poder salir del comedor, todo el \u201cgrupo de mesa permanente\u201d deber\u00e1 haber terminado y cuando el monitor lo indique, se lavar\u00e1n las manos y saldr\u00e1n.<\/li><li>Los monitores pondr\u00e1n<strong> gel hidroalcoh\u00f3lico <\/strong>a cada alumno y les avisar\u00e1n de cuando pueden entrar. Una vez hayan entrado los alumnos tendr\u00e1n que permanecer sentados en su mesa durante toda la comida.<\/li><li>Se reforzar\u00e1n los grupos de<strong> limpieza y desinfecci\u00f3n <\/strong>siguiendo las recomendaciones establecidas, de forma que:<\/li><li>Cuando lleguen los monitores se abrir\u00e1n las ventanas para ventilar el espacio antes de la entrada de los alumnos.<\/li><li>Se limpiar\u00e1n mesas y sillas antes y despu\u00e9s de cada turno de comida.<\/li><li>Al finalizar la jornada se llevar\u00e1 a cabo la limpieza y desinfecci\u00f3n total del comedor. La vajilla y cuberter\u00eda se lavar\u00e1 en lavavajillas industrial, a una temperatura &gt;80\u00baC, con los productos de limpieza autorizados. Una vez finalizado el lavado a m\u00e1quina, se proceder\u00e1 a terminar su secado con papel de un solo uso y guardarlo fuera del paso del personal y alumnado.<\/li><li>Las mesas ser\u00e1n montadas antes de la llegada del alumnado, poniendo en cada puesto, los platos, cubiertos y servilleta y su bollito de pan. Y el vaso de agua ser\u00e1 llenado por los monitores, no estando la jarra de agua en la mesa.<\/li><li>En el caso de establecer turnos de comedor, se proceder\u00e1\u0301 a una ventilaci\u00f3n previa y desinfecci\u00f3n de sillas y mesas usadas, entre los distintos turnos. En el comedor de educaci\u00f3n infantil solo habr\u00e1 un turno. Mientras que en el de educaci\u00f3n primaria habr\u00e1 dos.<\/li><li>El personal trabajador que realice el servicio en mesa garantizar\u00e1 la <strong>distancia de seguridad<\/strong> con el alumnado, supervisar\u00e1 el lavado de manos y aplicar\u00e1 los procedimientos de <strong>higiene y prevenci\u00f3n<\/strong> necesarios para evitar el riesgo de contagio <strong>uso de mascarilla<\/strong> y el uniforme de trabajo, que se lo pondr\u00e1 antes de empezar su turno y se lo quitar\u00e1 al acabarlo para llev\u00e1rselo a su casa. No se podr\u00e1 ir con el uniforme fuera del comedor.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Catering Ibagar<\/strong> elabora los men\u00fas de forma equilibrada y con<strong> <\/strong>productos de primera calidad<strong>,<\/strong> valorados nutricionalmente por nuestra nutricionista, con el fin de que los alumnos desarrollen todas sus capacidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, contamos con m\u00e1s de <strong>35 a\u00f1os de experiencia<\/strong> en el servicio de comedores, nuestro equipo formado tanto por cocineros, nutricionistas, log\u00edstica y monitores est\u00e1n totalmente capacitados para ofrecer el mejor servicio bajo <strong>condiciones de seguridad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" width=\"320\" height=\"320\" src=\"http:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8390\" srcset=\"https:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar.jpg 320w, https:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar-300x300.jpg 300w, https:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar-100x100.jpg 100w, https:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar-150x150.jpg 150w, https:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar-160x160.jpg 160w, https:\/\/ibagar.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-ibagar-290x290.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Seguimos trabajando para mejorar y durante los pr\u00f3ximos meses en <strong>Catering Ibagar<\/strong> se llevaran a cabo cambios sustanciales que se comunicar\u00e1n m\u00e1s adelante. <\/p>\n\n\n\n<p>Para realizar pedidos o consultas: <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"tel:958522080\" target=\"_blank\">958 522 080<\/a>  | <a href=\"http:\/\/ibagar.net\/index.php\/food-service-servicio-a-domicilio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Ibagar.com (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Ibagar.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p> <a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/X4HdmNGSPLfbwRMn8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"PoI. San Cayetano. C\/ Espa\u00f1a N\u00ba 10, Churriana de la Vega, Granada. (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">PoI. San Cayetano. C\/ Espa\u00f1a N\u00ba 10, Churriana de la Vega, Granada.<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfC\u00f3mo gestionamos los comedores escolares en Catering Ibagar? 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